Tinto Ecológico

Varietales

Negramoll 28%
Listan Prieto 36%
Almuñeco 36%

Localización

Puntagorda, Paraje La Traviesa

Altitud del viñedo

Entre los 1300 y 1400 metros de altitud

Grado alcohólico

13,5 % Vol

Maridaje

Carnes Rojas, Estofado, Legumbres, Embutidos, Quesos

NOTA DE CATA

Fase visual presenta un color granate picota con ribetes azulados de capa media. En nariz es franco de intensidad media – alta muy compleja.

Aromas a frutos rojos, tostados, chocolate, regaliz, toffee. En boca es seco, de recorrido medio-largo, equilibrado y con persistencia. Taninos suaves y sedosos. Aparecen aromas a cacao y tostados.